Dicas de harmonização entre queijos e café
É muito comum a nossa mente pensar em vinho, quando falamos sobre harmonização com queijos. Mas você sabia que o café também pode ser uma combinação extremamente saborosa? A ideia de experimentar as harmonizações, mais do que combinar sabores, é encontrar o ponto de equilíbrio entre a bebida e o queijo, percebendo o que mais […]
